{"id":773,"date":"2019-06-20T10:00:42","date_gmt":"2019-06-20T10:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alternativabrasil.com\/noticias\/?p=773"},"modified":"2019-06-19T21:43:38","modified_gmt":"2019-06-19T21:43:38","slug":"10-maneiras-inteligentes-de-reaproveitar-restos-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.alternativabrasil.com\/noticias\/2019\/06\/20\/10-maneiras-inteligentes-de-reaproveitar-restos-de-alimentos\/","title":{"rendered":"10 maneiras inteligentes de reaproveitar restos de alimentos"},"content":{"rendered":"

Comer \u00e9 bom, evitar o desperd\u00edcio \u00e9 ainda melhor! Voc\u00ea j\u00e1 parou para pensar em quantas coisas perfeitamente aproveit\u00e1veis s\u00e3o desperdi\u00e7adas na cozinha? Cascas, restos e sementes podem virar novas receitas deliciosas e nutritivas com um pouquinho de criatividade!<\/p>\n

Para te ajudar a evitar o desperd\u00edcio, fomos buscar l\u00e1 no blog Dicas de Mulher<\/a> uma lista incr\u00edvel com 10 maneiras simples e criativas de reaproveitar alimentos e evitar o desperd\u00edcio. Confira na sequ\u00eancia, e coloque todas em pr\u00e1tica! A sa\u00fade (do planeta e da sua fam\u00edlia) agradecem!<\/p>\n

<\/p>\n

Segundo dados do Instituto Akatu<\/a>, o Brasil \u00e9 o quarto maior produtor de alimentos do mundo. A triste not\u00edcia \u00e9 que um ter\u00e7o dos alimentos produzidos \u00e9 jogado fora. Diariamente 39 mil toneladas de alimentos v\u00e3o para o lixo<\/strong>, quantidade suficiente para alimentar cerca de 19 milh\u00f5es de brasileiros com as tr\u00eas principais refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias (caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar).<\/p>\n

Pensando em evitar o desperd\u00edcio, \u00e9 necess\u00e1rio buscar alternativas para o reaproveitamento dos alimentos que sobram das refei\u00e7\u00f5es. Para te ajudar nessa tarefa, a estudante de nutri\u00e7\u00e3o Yolanda Lopes da Silva preparou 10 maneiras inteligentes para voc\u00ea reutilizar os restos de alimentos<\/strong>. O legal \u00e9 que com o reaproveitamento voc\u00ea pode economizar at\u00e9 20% do seu or\u00e7amento mensal!<\/p>\n

Tomate<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

Sabe as pontas do tomate que voc\u00ea tira e joga fora? Se batidas com um pouco de \u00e1gua e extrato de tomate voc\u00ea tem um belo molho. Para isso voc\u00ea precisa higienizar bem o tomate antes de cortar, retirar as pontas, guardar em um saquinho e congelar. Para utilizar n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio descongelar, somente bater no liquidificador.<\/p>\n

Arroz<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

As sobras de arroz podem virar outras del\u00edcias: bolinhos, lasanha de arroz, arroz de forno ou mesmo um risoto!<\/p>\n

Feij\u00e3o<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

Sobrou feij\u00e3o? Que tal fazer um delicioso Tutu? Outras op\u00e7\u00f5es s\u00e3o: Feij\u00e3o Tropeiro ou, neste friozinho, uma deliciosa Sopa de Feij\u00e3o.<\/p>\n

Frango<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

Aquela parte do frango que ningu\u00e9m quis pode ser desfiada e reutilizada em recheios e\/ou coberturas de tortas, pizzas, risotos, empad\u00f5es, coxinhas, etc.<\/p>\n

Leite<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

O leite talhado pode render um delicioso doce de leite.<\/p>\n

P\u00e3o<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

O famoso “p\u00e3o dormido” pode ser batido no liquidificador para preparar uma farinha de rosca. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 cortar o p\u00e3o em peda\u00e7os menores e torr\u00e1-las, para servirem de acompanhamento para ch\u00e1s e caf\u00e9s.<\/p>\n

Carnes e Ovos<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

Uma farofa fresquinha e deliciosa pode ser preparada com as sobras de carnes e ovos.<\/p>\n

Cascas<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

As cascas de mel\u00e3o, melancia, abacaxi, jabuticaba, banana e laranja podem virar geleias saborosas e muito nutritivas!<\/p>\n

Sementes<\/h3>\n
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Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

As sementes das frutas e legumes tamb\u00e9m podem ser reaproveitadas. Ao tritur\u00e1-las no liquidificador e mistur\u00e1-las com linha\u00e7a \u00e9 poss\u00edvel fazer uma farofa rica em fibras, vitaminas e minerais. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 torr\u00e1-las no forno e us\u00e1-las como lanches r\u00e1pidos, nutritivos e saud\u00e1veis.<\/p>\n

Compostagem<\/h3>\n
\"\"

Foto: Unsplash<\/a><\/p><\/div>\n

Outra coisa que voc\u00ea pode fazer com cascas, sementes, borra de caf\u00e9 e ch\u00e1s e cascas de ovos \u00e9 a compostagem — uma t\u00e9cnica de fabrica\u00e7\u00e3o de adubo org\u00e2nico, ecologicamente correta e totalmente econ\u00f4mica.<\/p>\n

Com essas dicas, a gente est\u00e1 pensando no planeta, e na qualidade de vida da sua fam\u00edlia. Para deixar isso ainda melhor, s\u00f3 mesmo com um Seguro Sa\u00fade da Alternativa Brasil<\/a>. Contrate o seu, evite o desperd\u00edcio e viva tranquilo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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